Caldo de tomate

Ingredientes

1 colher (sopa) de salsa picadinha
½ xicara de creme de leite fresco
1 e ½ litros de caldo de carne
1 lata (sopa) de tomates

Modo de preparar : 

Misturar a sopa de tomate com o caldo. Levar ao fogo e deixar ferver por 5 minutos. Servir bem quente com um pouco do creme de leite. Despejar do por cima de cada prato de sopa e sobre esse salsa picadinha.